Asupan Omega-3 dari Ikan Laut Dalam Kunci Kesehatan Arteri

SEMARAK4D — Konsumsi rutin ikan laut dalam seperti salmon, sarden, dan tuna ternyata memberikan manfaat luar biasa bagi kesehatan jantung. Penelitian dari Pusat Gizi Terapan UGM menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 yang terkandung dalam ikan tersebut mampu memperlambat pengerasan arteri (aterosklerosis) dan menurunkan kadar trigliserida dalam darah.

Studi longitudinal ini dilakukan terhadap 800 responden dewasa selama enam bulan. Mereka yang mengonsumsi minimal dua porsi ikan berlemak per minggu tercatat mengalami penurunan plak di dinding arteri hingga 12%, serta peningkatan kolesterol baik (HDL) secara signifikan.

“Omega-3 bekerja sebagai antiinflamasi alami yang melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat pola makan tidak sehat dan stres,” ungkap Dr. Satria Prasetyo, pakar nutrisi kardiovaskular.

Meskipun suplemen minyak ikan juga memberi manfaat, hasil penelitian menunjukkan konsumsi ikan segar lebih unggul karena mengandung vitamin D, selenium, dan protein tinggi yang turut mendukung metabolisme jantung.

Pemerintah daerah DIY kini tengah menggencarkan program “Ikan untuk Jantung Sehat” dengan membagikan resep sehat berbasis ikan lokal kepada masyarakat, khususnya di daerah dengan tingkat hipertensi tinggi.

Sumber Berita :: SEMARAK4D || LOGIN SEMARAK4D || DAFTAR SEMARAK4D || RTP SEMARAK4D || LINK ALTERNATIF SEMARAK4D || CLAIM EXTRA BONUS 200RB Di SEMARAK4D